GALL & GALL Promotie
Exclusieve wijn & spijs reis voor Gall & Gall kaarthouders
Verbluffend Veneto
In volume is het wijngebied Veneto de grootste Italiaanse regio voor DOC wijnen. Het strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po. De mensen die deze streek voor de eerste keer bezoeken geven zich meestal meteen over aan Venetië. Maar het wijngebied heeft meer te bieden: de stad Verona en wijndorpen die we allemaal kennen van de etiketten: Soave, Bardolino en Valpolicella. Een uitbundige groene streek waar alles groeit en bloeit; en niet in de laatste plaats druiven. Ze groeien in de wijngaarden maar ook in de tuinen en aan pergola’s rondom de vele villa’s van de beroemde architect Andrea Palladio. Misschien wel de beroemdste wijn uit Veneto is Amarone uit Valpolicella, het gebied ten oosten van het Gardameer. Veel Italianen noemen Amarone de moeder van alle Italiaanse wijnen. Het is een bijzondere wijn gemaakt van vroeg geoogste druiven die in speciale, goed geventileerde ruimten worden uitgespreid om tenminste twee maanden te drogen. Een groot deel van het water uit de druif verdampt en van het ingedikte, suikerrijke sap wordt de krachtige Amarone gemaakt.
Wijnhuis Masi is een Amarone-specialist en past deze techniek gedeeltelijk ook toe bij de bereiding van haar ‘gewone’ tafelwijnen. Voor bijvoorbeeld hun witte Masianco laat Masi de wijn van de pas geoogste druiven nog een keer gisten met een deel ingedroogde druiven uit hetzelfde oogstjaar. Appassimento heet deze dubbele vergisting en het zorgt voor een vollere, krachtige wijn met meer complexiteit.
Het wijnhuis Masi ontvangt u graag ter plaatse om u alles te laten zien en te laten proeven.
U logeert tijdens deze wijnreis op een wijndomein dat onder de naam Masi haar wijnen verkoopt. Er is een 8-tal logementen die comfortabel en sfeervol ingericht zijn en de echte Italiaanse sfeer uitdragen. Gedurende deze dagen wordt er ’s ochtends voor een ontbijt gezorgd. U kunt zelf bepalen op welke dag u aankomt en u heeft alle tijd om het gebied te doorkruisen, Venetië en het mooie Verona te bezichtigen en u maakt kennis met het wijnhuis Masi van de familie Boscaini. Ze leggen hier de lat hoog. De druiven komen van de allerbeste wijngaarden, ze verbeteren constant hun wijnproductietechnieken maar ze zijn ook van tradities en hebben een unieke stijl van wijn maken. Natuurlijk volgt een proeverij en proef je verschillende Valpolicella’s en Amarones.
Op de laatste avond geniet u van een heerlijk 4-gangen diner inclusief wijnen in zo’n echte Italiaanse Osteria.
Speciale Gall & Gall kaarthouders prijs van € 495,- voor € 445,- per persoon, gebaseerd op een 2-persoonskamer en eigen vervoer
- Drie overnachtingen in een logement voor 2 personen
- Drie maal ontbijt
- Rondleiding en proeverij bij Masi
- 4-gangen diner inclusief wijn in echte Italiaanse Osteria
Periode:
April t/m oktober 2012.
Locatie:
Italië – Veneto, vanaf Utrecht 1155 km
Luchthaven Verona 20 km
TIP: Wilt u een andere wijnreis naar Italië, Frankrijk, Duitsland, Spanje, Oostenrijk of Portugal mail dan uw wensen naar travel@wineandco.nl
Direct aanvragen

